Bonjour chers membres et visiteurs,
Ici à la Baie James, l'hiver nous ensevelit de neige immaculée. Après une belle journée passée au grand air (pur ici), quoi de mieux qu'un bon plat chaud pour nous revigorer le corps, le coeur et l'esprit?
On m'a demandé plusieurs fois ma recette de ratatouille...la voici! elle accompagne tout aussi bien le boeuf, le porc ou le poulet. À vos marmites mes amis.
Ratatouille