Vendredi 24 mars 2006 5 24 /03 /Mars /2006 16:15
Bonjour chers membres et visiteurs,

L'onglet est souvent consommé comme un steak, mon petit truc pour qu'il demeure bien tendre est de le manger saignant.

Bon appétit!

Onglet à l'échalote


Par Lionne du Nord - Publié dans : Boeuf
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