Vendredi 24 mars 2006
Bonjour chers membres et visiteurs,

L'onglet est souvent consommé comme un steak, mon petit truc pour qu'il demeure bien tendre est de le manger saignant.

Bon appétit!

Onglet à l'échalote


par Lionne du Nord publié dans : Boeuf
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Commentaires

C''est une très bonne idée, j'arrive pour le déguster.
Bonne journée.
Marie
Commentaire n° 1 posté par Marie le 25/03/2006 à 16h47
la recette à l'air vraiment super bonne quoiqu'un peu succinte !
Commentaire n° 2 posté par a le 30/03/2006 à 19h41

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