Bonjour mes chers ti-bedons,

Les cartons sont faits et il me reste un peu de temps. J'en profite pour vous offrir ce petit bijou culinaire.

Je suis cuisinière depuis plus de trente ans maintenant et je dois avouer que bien que ma passion c'est de cuisiner, mon rêve est de me spécialiser dans la présentation des aliments.

J'ai toujours été émerveillée devant les réalisations des grands de la cuisine en ce domaine. En cuisine, tous les sens sont interpelés. J'adore marier les couleurs, les textures, les saveurs et à mon humble avis, un plat bien présenté attire les regards et excite les papilles gustatives... à vous de juger!