2 pqt (250 g chacun) de fromage à la crème philadelphia, ramolli
1/2 tasse de sucre
2 oeufs
12 biscuits oreo
3 carrés de chocolat mi-sucré, fondus
1 tasse de garniture fouettée "cool whip" ou autre


1.  Chauffer le four à 350°F(180°C). Battre ensemble le fromage à la crème et le sucre dans un grand bol au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajouter les oeufs, un par un, et battre juste assez pour mélanger.

2.  Placer un biscuit dans le fond de chacune des 12 coupelles d'un moule à muffins tapissées de coupes en papier. Remplir chaque coupe de la préparation.

3.  Cuire 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Laisser refroidir complètement, puis réfrigérer 1 heure ou jusqu'au lendemain. Arroser de chocolat fondu et garnir avec une cuillèrée de garniture fouettée.


Les biscuits Oreo sont une marque de biscuits, mais j'imagine que vous pourrez facilement trouver leur équivalent en France, dans n'importe quel supermarché.  BISCUITS OREO

Vous ne connaissez pas le fromage à la crème? Découvrez-le   ICI

Culinairement vôtre,

Votre Lionne du Nord