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Phyllo de poulet (ou filo) dijonnaise
(28/10/2009
publié dans : Volaille
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, Aujourd'hui une recette qui n'est pas compliquée et qui fera le plaisir de tous les ti-bedons qui me visitent... je l'espère du moins. Avec de la volaille, on ne ... -
Veau parmesan
(25/10/2009
publié dans : Veau
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, Ce n'est pas dans mes habitudes d'être si longtemps sans vous faire partager une recette. La vie privée l'emporte sur le virtuel ces temps-ci. Beaucoup d'imprévus ... -
Jardinière de légumes marinés
(12/10/2009
publié dans : Ketchup et marinades
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Bonjour chers amis et ti-bedons, Comme je vous le disais, c'est le temps des marinades et maintenant qu'on a satisfait l'appétit de Rollo Tomasi, on poursuit avec cette excellente recette de ... -
Médaillons de veau, sauce au vin blanc
(10/10/2009
publié dans : Veau
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, Je fais aujourd'hui un spécial pour mon ami RolloTomasi qui, ne sacahnt que faire ce weekend, est venu y chercher une idée de repas à préparer. Il est tombé en ... -
Cornichons bread and butter
(08/10/2009
publié dans : Ketchup et marinades
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, En plus d'être le temps des soupes, c'est aussi le temps des marinades. J'adore, une fois par année, mettre en pots mes légumes et faire mes marinades. Les ... -
Soupe paysanne
(07/10/2009
publié dans : Soupes et entrées
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, J'ai ressorti mes recettes de soupes et je vous en partage une aujourd'hui qui se veut très simple à faire et absolument délicieuse. Bon appétit! Soupe paysanne ... -
Soupe minestrone
(06/10/2009
publié dans : Soupes et entrées
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, En automne, c'est vraiment le temps de concocter de bonnes soupes et c'est une bonne idée d'en avoir toujours au frigo afin de se réchauffer en rentrant du boulot ... -
Soupe au Pistou
(05/10/2009
publié dans : Soupes et entrées
)
Bonjour mes chers amis, Avec la saison froide, la pluie et la neige, une bonne soupe réconfortante est toujours bienvenue. Je vous propose donc aujourd'hui de partager avec moi un bol de cette ... -
Pâté chinois aux restes d'agneau
(04/10/2009
publié dans : Agneau
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, En bonne québécoise, je suis habituée à la formule traditionnelle du pâté chinois, c'est-à-dire: steak , blé d'inde, patates. Or, voici un pâté chinois qui est ... -
Soupe russe à la betterave
(04/10/2009
publié dans : Soupes et entrées
)
Bonjour les amis, C'est bien beau les concours, mais il faut tout de même continuer à se nourrir! J'ai pensé vous offrir aujourd'hui une petite recette traditionnelle de la Russie. Je demanderais ... -
Soupe repas à l'orge
(03/10/2009
publié dans : Soupes et entrées
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, L'automne est bien arrivé ici, le temps est pluvieux et plutôt frisquet. Les feuilles se colorent déjà et déjà, un tapis de feuilles mortes commence à recouvrer le ... -
Fricassée au boeuf
(02/10/2009
publié dans : Juste au Québec
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Bonjour chers amis et ti-bedons, Dernièrement une amie blogueuse qui m'est très chère me faisait remarquer qu'elle désirait des recettes typiquement québécoises. En voici une que je lui offre de ... -
Pot-au-feu
(01/10/2009
publié dans : Mets en casserole
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, Octobre est là... déjà? Il me semble que l'été fut court... je vois déjà les arbres qui se colorent, les rues commencent à se parsemer des feuilles qui tombent. ...
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- : Ce blog vise tous ceux et celles qui aiment cuisiner. Que ce soient des chefs ou des novices, tous partagent la même passion...cuisiner. On y échange des recettes et on se met au faits des nouvelles techniques culinaires.
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