• Salade de pâtes au poulet et aux mangues (30/04/2009 publié dans : Pizzas et pâtes )
    Bonjour chers amis et ti-bedons, L'été arrive bientôt, on peut déjà sentir son souffle chaud qui nous réconforte de l'hiver passé. Ce sera bientôt le temps de "sortir les chaises sur la galerie", ...
  • Croquettes de boeuf (28/04/2009 publié dans : Boeuf )
    Bonjour chers amis et ti-bedons, Il y avait un certain temps que je ne m'étais pas fait de croquettes et j'ai pensé utiliser un restant de boeuf haché pour me cuisiner ce vrai petit délice. Vive ...
  • Casserole aux légumes et au fromage (27/04/2009 publié dans : Légumes & Accompagnements )
    Bonjour chers amis et ti-bedons, Les légumes en casserole sont une bonne façon d'inciter les enfants à en manger. Le fromage les attire et c'est bon pour leur croissance. Les grands y trouvent ...
  • Filets de morue aux amandes et champignons (26/04/2009 publié dans : Poissons & Fruits de mer )
    Bonjour chers amis et ti-bedons, Le poisson est un excellent moyen de s'assurer de manger santé et se prête volontiers à toutes les variantes. Avec la belle saison, les amateurs de pêche en ...
  • Roulé de chair à saucisse (24/04/2009 publié dans : Porc )
    Bonjour chers amis et ti-bedons, Il est toujours intéressant d'apporter plusieurs variantes à nos repas. En effet, si nous mangions toujours nos viandes apprêtées de la même façon, la monotonie ...
  • Fruits cobbler (23/04/2009 publié dans : Desserts )
    Bonjour chers amis et ti-bedons, Un petit dessert très économique qui saura satisfaire la gourmandise de tous les ti-bedons. On peut servir ce délicieux pouding bien chaud avec un peu de crème ...
  • Mousse au cheddar (22/04/2009 publié dans : Oeufs et fromage )
    Bonjour chers amis et ti-bedons, Au menu pour vous aujourd'hui, un petit repas tout léger et tout onctueux. Une petite mousse différente, originale. Il est à noter que pour la sauce au fromage, si ...
  • Pot-au-feu à l'agneau avec grands-pères (21/04/2009 publié dans : Mets en casserole )
    Bonjour chers amis et ti-bedons, Aujourd'hui je vous propose un petit pot-au-feu qui se démarque par l'ajout de grands-pères en fin de cuisson. Ceux-ci peuvent remplacer les pommes de terre, mais ...
  • Agneau Nouvelle-Zélande (20/04/2009 publié dans : Mets en casserole )
    Bonjour chers amis et ti-bedons, Le printemps est là... son agneau aussi... pourquoi ne pas se laisser tenter par cette recette d'agneau originaire de la Nouvelle-Zélande? C'est miam-miam! Bon ...
  • Aiglefin à la sicilienne (19/04/2009 publié dans : Mets en casserole )
    Bonjour chers amis et ti-bedons, Toujours en provenance des fiches cuisines publiées en 1967 par le chef Paul Hamlyn, je vous propose aujourd'hui un petit repas de poisson. Les ingrédients sont ...
  • Roulade de boeuf californienne (18/04/2009 publié dans : Mets en casserole )
    Bonjour chers amis et ti-bedons, Une petite recette qui en fera saliver plus d'un est au menu aujourd'hui. Ces petites roulades sont délicieuses et tellement tendres que je me suis laissée aller à ...
  • Bacon et foie en casserole (17/04/2009 publié dans : Mets en casserole )
    Bonjour chers amis et ti-bedons, Je vous ai présenté hier une excellente recette du chef Paul Hamlyn. J'ai pensé ne pas m'arrêter là et vous offrir une série de mets en casserole qu'il a publié en ...
  • Veau braisé campagnard (16/04/2009 publié dans : Mets en casserole )
    Bonjour chers amis et ti-bedons, Ça y est, j'ai presque fini de m'installer dans mon nouveau logement. Il reste encore bien des bricoles à placer mais je suis très satisfaite de mon nouveau ...

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