Bonjour chers amis et ti-bedons, L'été arrive bientôt, on peut déjà sentir son souffle chaud qui nous réconforte de l'hiver passé. Ce sera bientôt le temps de "sortir les chaises sur la galerie", ...
Bonjour chers amis et ti-bedons, Il y avait un certain temps que je ne m'étais pas fait de croquettes et j'ai pensé utiliser un restant de boeuf haché pour me cuisiner ce vrai petit délice. Vive ...
Bonjour chers amis et ti-bedons, Les légumes en casserole sont une bonne façon d'inciter les enfants à en manger. Le fromage les attire et c'est bon pour leur croissance. Les grands y trouvent ...
Bonjour chers amis et ti-bedons, Le poisson est un excellent moyen de s'assurer de manger santé et se prête volontiers à toutes les variantes. Avec la belle saison, les amateurs de pêche en ...
Bonjour chers amis et ti-bedons, Il est toujours intéressant d'apporter plusieurs variantes à nos repas. En effet, si nous mangions toujours nos viandes apprêtées de la même façon, la monotonie ...
Bonjour chers amis et ti-bedons, Un petit dessert très économique qui saura satisfaire la gourmandise de tous les ti-bedons. On peut servir ce délicieux pouding bien chaud avec un peu de crème ...
Bonjour chers amis et ti-bedons, Au menu pour vous aujourd'hui, un petit repas tout léger et tout onctueux. Une petite mousse différente, originale. Il est à noter que pour la sauce au fromage, si ...
Bonjour chers amis et ti-bedons, Aujourd'hui je vous propose un petit pot-au-feu qui se démarque par l'ajout de grands-pères en fin de cuisson. Ceux-ci peuvent remplacer les pommes de terre, mais ...
Bonjour chers amis et ti-bedons, Le printemps est là... son agneau aussi... pourquoi ne pas se laisser tenter par cette recette d'agneau originaire de la Nouvelle-Zélande? C'est miam-miam! Bon ...
Bonjour chers amis et ti-bedons, Toujours en provenance des fiches cuisines publiées en 1967 par le chef Paul Hamlyn, je vous propose aujourd'hui un petit repas de poisson. Les ingrédients sont ...
Bonjour chers amis et ti-bedons, Une petite recette qui en fera saliver plus d'un est au menu aujourd'hui. Ces petites roulades sont délicieuses et tellement tendres que je me suis laissée aller à ...
Bonjour chers amis et ti-bedons, Je vous ai présenté hier une excellente recette du chef Paul Hamlyn. J'ai pensé ne pas m'arrêter là et vous offrir une série de mets en casserole qu'il a publié en ...
Bonjour chers amis et ti-bedons, Ça y est, j'ai presque fini de m'installer dans mon nouveau logement. Il reste encore bien des bricoles à placer mais je suis très satisfaite de mon nouveau ...
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Ce blog vise tous ceux et celles qui aiment cuisiner. Que ce soient des chefs ou des novices, tous partagent la même passion...cuisiner.
On y échange des recettes et on se met au faits des nouvelles techniques culinaires.