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Lasagne minceur
(24/08/2005
publié dans : Pizzas et pâtes
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, On me demande une recette minceur, je m'exécute et je vous propose aujourd'hui une recette qui fera la joie de tous ceux et celles qui aiment à la fois bien ... -
La salade!
(21/08/2005
publié dans : infos
)
La Salade! Bonjour chers abonnés et visiteurs, Du nouveau sous le soleil. Une nouvelle catégorie vient de voir le jour! Je me propose de vous donner des infos accompagnées de recettes sur une ... -
Burger végétarien
(20/08/2005
publié dans : Légumes & Accompagnements
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, Je vous propose aujourd'hui une recette de burger végétarien. Une petite récompense pour l'effort qu'a fourni Jo dans son css. La recette tire sa source de "ma ... -
Tagliatelles au dindon et aux crevettes
(19/08/2005
publié dans : Pizzas et pâtes
)
Bonjour chers membres et visiteurs, Les pâtes sont nourrissantes et bienvenues à chaque repas. Aujourd'hui, je vous propose de déguster avec moi ces Tagliatelles qui feront le délice de tous les ... -
Tacos au poulet
(18/08/2005
publié dans : Volaille
)
Bonjour chers membres et visiteurs, Ahhhhh!...les Tacos! Quelle bonne solution pour un repas entre amis ou à la sauvette! Je vous propose aujourd'hui de verser un peu dans l'exotique! Les Tacos au ... -
Chow mein croustillant
(17/08/2005
publié dans : Cuisine d'ailleurs
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, Il existe plusieurs recettes de Chow Mein et celui-ci est un aliment santé qui a la particularité de pouvoir être préparé avec touski (tout ce qui reste dans le ... -
Frites chips en robe des champs
(11/08/2005
publié dans : Légumes & Accompagnements
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, Qui dit Hamburger, dit frites. J'ai trouvé cette succulente recette de frites-chips sur le net aujourd'hui et en gourmande que je suis, je me suis empressée de ... -
Frites chips en robe des champs
(11/08/2005
publié dans : Légumes & Accompagnements
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, Qui dit Hamburger, dit frites. J'ai trouvé cette succulente recette de frites-chips sur le net aujourd'hui et en gourmande que je suis, je me suis empressée de ... -
Hamburger assaisonné
(10/08/2005
publié dans : Boeuf
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, Le hamburger est de tous temps, l'un des aliments les plus apprécié dans le domaine du fast food. Bien préparé, il s'avère très nourrissant et demeure un bon ... -
Brownies
(09/08/2005
publié dans : Desserts
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, Vous me connaissez, j'aime lancer des défis, Big Jim est ma cible cette semaine, il me dit être chocolat...et il avoue que la cuisson est son point faible. À ... -
Betteraves dans le vinaigre
(08/08/2005
publié dans : Ketchup et marinades
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, Je continuerai aujourd'hui dans le sens des conserves. Aujourd'hui, nous traiterons de la betterave. Elle fait partie des légumes-racines, au même titre que la ... -
Chutney à la rhubarbe
(05/08/2005
publié dans : Ketchup et marinades
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, Devant le franc succès de notre ami Big Jim dans la réalisation de sa tarte à la rhubarbe(qui s'est effectuée non sans peine), pourquoi ne pas lui faire relever ... -
Les conserves
(03/08/2005
publié dans : Ketchup et marinades
)
Bonjour chers membres et visiteurs, Avec le temps des récoltes, vient le temps des conserves. J'ai pensé vous proposer aujourd'hui un document qui vous facilitera grandement la tâche quant à la ... -
Sculptures
(03/08/2005
publié dans : Passion Cuisine
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, Un ami vient de m'envoyer ce joli diaporama sur la sculpture d'aliments. Je m'empresse de partager ce joli cadeau avec vous! Bon visionnement! Sculptures -
Les marinades
(02/08/2005
publié dans : Ketchup et marinades
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, Avec le mois d'août arrive le temps de la récolte. Les fruits et légumes sont à profusion et c'est le temps des conserves. Je vous propose aujourd'hui quelques ... -
Salade chinoise
(30/07/2005
publié dans : Légumes & Accompagnements
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, Je vous propose aujourd'hui une salade pleine de fraîcheur et ô combien délicieuse. Vous pouvez la servir en accompagnement ou même comme plat principal à ... -
Soupe à l'oignon gratinée
(29/07/2005
publié dans : Soupes et entrées
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, La soupe à l'oignon est une soupe constituante et réconfortante. Je l'appelle ainsi car il m'arrive souvent de m'en faire lorsque je reviens d'une randonnée en ... -
Tarte à la rhubarbe
(28/07/2005
publié dans : Desserts
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, Aujourd'hui, en plus de me faire plaisir, je veux régaler un ami du forum d'Over-blog. Big Jim...je te propose non pas une, mais deux recettes de tarte à la ... -
Carrés aux Rice Krispies
(25/07/2005
publié dans : Desserts
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, Les carrés aux Rice Krispies font partie de mes balbutiements en matière d'art culinaire. Ils sont simples à réaliser , nourissants et délicieux. Laissez vos ... -
Ailes de poulet sur le gril
(24/07/2005
publié dans : Volaille
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, Qu'elles soient frites, cuites au four ou sur le gril, les ailes de poulet demeurent très appréciées des petits comme des grands. On les prépare à toutes les ... -
Bifteck mariné
(23/07/2005
publié dans : Boeuf
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, Le secret d'un bon steak sur le gril réside bien sûr dans la marinade. En effet, un steak que l'on fait mariner quelques heures atteint sa pleine saveur et est ... -
Cuisses de grenouilles panées
(22/07/2005
publié dans : Poissons & Fruits de mer
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, De tous temps, les cuisses de grenouilles ont su mériter leur place à notre table par leur goût fin et leur saveur juteuse. Une très bonne façon de les préparer ... -
Crevettes aux piments
(21/07/2005
publié dans : Poissons & Fruits de mer
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, Les crevettes sont de saisons et sont tendres et goûteuses à souhait. Je vous propose aujourd'hui de les déguster avec un peu de piment. Plus ou moins selon les ... -
Brochette de crevettes marinées
(20/07/2005
publié dans : Poissons & Fruits de mer
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, L'été, c'est bien connu, est la saison des barbecues entre amis. Je vous présente aujourd'hui une excellente recette de crevettes marinées qui fera le délice de ... -
Cannelloni de chair de crabe
(19/07/2005
publié dans : Pizzas et pâtes
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, En naviguant sur le net, j'ai découvert une nouvelle recette qui m'a enthousiasmée, moi l'amatrice de fruits de mer. Je n'ai pu résister à la tentation et je ... -
Le papet aux poireaux
(18/07/2005
publié dans : Cuisine d'ailleurs
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, Aujourd'hui, je vous invite à déguster un plat typiquement suisse. Bien sûr il n'est pas de mon crû. Ce délicieux plat de saucisse provient de "Saveurs du ... -
Gâteau aux pommes pur délice
(17/07/2005
publié dans : Desserts
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, Nous avons souvent l'habitude de convertir nos pommes en tarte aux pommes. Bien sûr, c'est une idée tout-à-fait délicieuse. Aujourd'hui, je vous propose ... -
Truite saumonée aux champignons
(16/07/2005
publié dans : Poissons & Fruits de mer
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, Nos hommes sont allés pêcher et nous reviennent fièrement leurs prises. De belles truites saumonées, à la chair tendre et rouge. Nous nous faisons bien sûr un ... -
Punch délirant
(15/07/2005
publié dans : Légumes & Accompagnements
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, Je vous propose aujourd'hui une recette très rafraîchissante. Un punch (avec ou sans alcool) fait d'oranges et d'ananas. À coup sûr, il saura rafraîchir les ... -
Assortiment de canapés de la mer
(14/07/2005
publié dans : Soupes et entrées
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, Lorsque nous recevons des amis, il est toujours approprié de leur servir de petits canapés pour accompagner le cocktail de bienvenue. Je vous propose ... -
Calmars frits
(13/07/2005
publié dans : Poissons & Fruits de mer
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, Les calamars sont mon petit péché mignon. Quelques personnes de mon entourage, sont plutôt hésitantes à le goûter. Il est pourtant délicieux et une fois que ... -
Foie de veau à l'orange
(12/07/2005
publié dans : Veau
)
Bonjour chers membres et visiteurs, Les amateurs d'abats seront à nouveau choyés aujourd'hui. Cette délicieuse recette de foie de veau nous provient de "Authentique cuisine du Québec" que vous ... -
Breuvages rafraîchissants
(07/07/2005
publié dans : Légumes & Accompagnements
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, Avec la chaleur de l'été, nous sommes de plus en plus à la recherche de breuvages afin de se désaltérer et un peu de variétés dans ceux-ci n'est pas à négliger. ... -
Bonbons aux patates
(06/07/2005
publié dans : Desserts
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, Décidément, la pomme de terre a su nous séduire de mille et une façons! Que de souvenirs ai-je gardé de mon enfance, lorsque grand-maman nous accueillait, avec ... -
Pelures de pommes de terre au four
(05/07/2005
publié dans : Légumes & Accompagnements
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Bonjour chers abonnés et visiteurs, Vos invités ont vidé le frigo? Qu'à celà ne tienne, on va manger des pelures de patates! Je blague bien sûr, mais c'est une blague bien de chez nous! La pomme ... -
Sorbet à l'orange
(04/07/2005
publié dans : Desserts
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, Avec la chaleur qui nous incite à rechercher les rafraîchissements, pourquoi ne pas se gâter un peu avec un délicieux sorbet? On peut le déguster à toute heure ... -
Brochettes de foie de poulet
(03/07/2005
publié dans : Volaille
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, C'est l'été, il fait bon manger dehors. C'est le temps des BBQ et aujourd'hui je vous propose une brochette de foie de poulet. Les amateurs d'abats y trouveront ... -
Café Belge
(02/07/2005
publié dans : Légumes & Accompagnements
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, C'est à mon ami Vger que je veux aujourd'hui rendre hommage en lui offrant une bonne tasse de café. On peut voir ce charmant Vinéen surtout dans la rubrique ... -
Punch pétillant aux fruits tropicaux
(01/07/2005
publié dans : Légumes & Accompagnements
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple et rafraîchissante à servir à vos invités. Un punch aux fruits tropicaux pour ravigoter nos gosiers ... -
Poulet aux ananas
(30/06/2005
publié dans : Volaille
)
Bonjour chers abonnés et visiteurs, Le poulet se prépare de mille et une façons et est servi pour les grandes comme pour les petites occasions. Aujourd'hui, un poulet de style oriental, une idée ...
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- : Ce blog vise tous ceux et celles qui aiment cuisiner. Que ce soient des chefs ou des novices, tous partagent la même passion...cuisiner. On y échange des recettes et on se met au faits des nouvelles techniques culinaires.
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