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Mercredi 21 décembre 2005 3 21 /12 /Déc /2005 04:01

Pain de viande et canneberges

Bonjour chers membres et visiteurs,

Avec le réveillon et toutes les victuailles des Fêtes, il ne faut pas oublier cette petite recette toute simple et typiquement québécoise. Pourquoi ne pas donner un air de fête à notre traditionnel pain de viande en le préparant avec des canneberges bien de saison!

Bon appétit!

Pain de viande et canneberges

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Par Lionne du Nord - Publié dans : Boeuf
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Jeudi 15 décembre 2005 4 15 /12 /Déc /2005 01:27

Dinde de Noël "Bocchuse"

Bonjour chers membres et visiteurs,

Après la dinde farcie traditionelle, tout naturellement, je vous propose cette succulente dinde farcie avec des truffes. Pourquoi pas puisque les truffes sont super...extra... délicieuses!

Bon Appétit!