Jeudi 2 juin 2005
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Bonjour chers membres et visiteurs,
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Aujourd'hui, ma recette vedette provient des Cantons de l'Est. Les abats sont souvent boudés mais apprêtés avec amour et savoir-faire, ils deviennent de succulents mets à présenter en grandes pompes sur votre table!
Bon appétit!
Rognons de porc au Xérès
Par Lionne du Nord
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Publié dans : Porc
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Jeudi 19 mai 2005
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Bonjour chers membres et visiteurs,
Au menu aujourd'hui, je vous propose de succulents tournedos relevés de salsa de fraises. Un excellent plat à cuisiner pour les amoureux. Les "Los Kikos" en prendront bien sûr au moins deux parts puisqu'ils ont toujours l'estomac dans l'étalon...euh... les talons!
Je vous souhaite donc un excellent appétit!
Tournedos de porc et salsa de fraises

Par Lionne du Nord
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Publié dans : Porc
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