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Samedi 3 juin 2006 6 03 /06 /Juin /2006 00:00

Sauté de veau au gingembre et à la coriandre

Bonjour chers abonnés et visiteurs,

J'avais le goût aujourd'hui de me faire un bon sauté de veau. Me voici donc à naviguer sur le net en quête d'une façon quelque peu différente de préparer mon souper. J'ai bien sûr trouvé mon bonheur sur la route des saveurs du monde qui est d'ailleurs en lien sur mon site.

J'ai donc opté pour ce délicieux sauté de veau mariant la coriandre et le gingembre pour faire éclater de bonheur mes narines et mes papilles gustatives!

Bon appétit!

Sauté de veau à la coriandre et au gingembre

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Par Lionne du Nord - Publié dans : Veau
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Vendredi 2 juin 2006 5 02 /06 /Juin /2006 21:38

Poulet à la bonne femme

Bonjour chers membres et visiteurs,

La recette que je vous propose aujourd'hui est apprêtée de façon quelque peu différente, selon que vous soyez en Europe ou au Québec. En Europe par exemple, nous utilisons des champignons et parfois des olives vertes alors qu'au Québec, nous faisons usage de carottes, navets et panais. Je vous présente la façon québécoise qui fera le délice de tous les palais.

Bon appétit!

Poulet à la bonne femme