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Elle est pas belle la vie?







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Vendredi 24 mars 2006

Onglet à l'échalote

Bonjour chers membres et visiteurs,

L'onglet est souvent consommé comme un steak, mon petit truc pour qu'il demeure bien tendre est de le manger saignant.

Bon appétit!
Onglet à l'échalote


Par Lionne du Nord - Publié dans : Boeuf
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Jeudi 23 mars 2006

Fajitas à la salade de saumon

Bonjour chers membres et visiteurs,

Le saumon est grandement apprécié pour sa chair tendre et délicate. Nous le dégustons souvent en entrée, fumé ou mariné, aussi bien qu'en plat principal. Je vous propose aujourd'hui d'essayer cette recette de fajitas qui vous le présente sous un autre aspect absolument délicieux!

Bon appétit!
Fajitas à la salade de saumon


Par Lionne du Nord - Publié dans : Poisson
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