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Salade grecque délicieuse
(17/05/2011
publié dans : Salades et vinaigrettes
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, Une salade toute en fraîcheur pour accompagner tout aussi bien vos plats d'agneau, de boeuf ou encore, une belle brochette de poulet. Elle peut même se transformer ... -
Spareribs (2)
(14/05/2011
publié dans : Porc
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, Les côtes levées, les spareribs, c'est trop bon pour n'en donner qu'une seule rectte. En voici donc une autre qui ne donne pas sa place! Bon appétit! Spareribs (2) ... -
Spareribs, côtes levées, travers de porc
(12/05/2011
publié dans : Porc
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, Je sais, le titre ne paraît pas clair et pourtant il explique bien ce qu'il en est. Que l'on lise "Spareribs, côtes levées ou travers de porc, on parle de ces ... -
Salade de riz
(10/05/2011
publié dans : Salades et vinaigrettes
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, On peut apporter plusieurs variantes pour cette délicieuse salade de riz, l'important est de bien cuire le riz. Voici donc une salade pleine de fraîcheur et digne ... -
Ailes de poulet sur le gril
(09/05/2011
publié dans : Volaille
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, Enfin, le soleil est de retour! Après tous ces jours de pluie et de grisaille, qu'il est bon de sortir le barbecue et de s'empresser de l'utiliser! Les ailes de ... -
Gâteau aux pommes
(06/05/2011
publié dans : Desserts
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, Voici un gâteau qui fera certainement le délice de bien des ti-bedons, moi, avec de la crème fraîche, je ne peux résister... même si je n'ai pas la dent sucrée. ... -
Pizza aux fruits de mer
(05/05/2011
publié dans : Pizzas et pâtes
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, De toutes les pizzas, celle-ci est l'une de mes préférées, quand on connaît mon penchant pour les fruits de mer. Il n'est pas difficile de préparer une pizza. Si ... -
Filets de boeuf grillé en salade
(04/05/2011
publié dans : Salades et vinaigrettes
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, La belle saison qui arrive à grand pas, nos z'hommes ont déjà sorti le barbecue, alors pourquoi ne pas les mettre à la tâche? Cette belle salade que je vous ... -
Pain croûté français
(03/05/2011
publié dans : Légumes & Accompagnements
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, C'est avec plaisir que je vous offre aujourd'hui une recette de pain français. Personnellement, quand je veux me défouler, je fais du pain. En effet, le pain a ... -
Gâteau aux courgettes et carottes
(01/05/2011
publié dans : Desserts
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, Certains diront que le choix de faire un dessert avec des légumes est plutôt surprenant, mais ça vaut la peine de l'essayer. C'est tout simplement délicieux. ... -
Boeuf oriental
(30/04/2011
publié dans : Boeuf
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, J'aime beaucoup la cuisine orientale car elle est en général pleine de bons légumes et économique. En utilisant la mijoteuse, tout se fait lentement et les ... -
Empanadas ou chaussons farcis
(29/04/2011
publié dans : Soupes et entrées
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, Les empanadas sont de petits chaussons de pâte farcis de viande ou de poisson. On les retrouve dans la cuisine espagnole et un peu partout en Amérique du Sud avec ... -
Aubergines farcies à l'agneau
(28/04/2011
publié dans : Agneau
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, La recette que je vous propose aujourd'hui, je l'offre tout spécialement à Francis(gros bisous à ce beau mec! ), mon cher ami d'outre-mer. Aussitôt que je pense ... -
Lasagne à la napolitaine
(27/04/2011
publié dans : Pizzas et pâtes
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, La lasagne, ahhhhhh....! Je n'ai pas rencontré souvent de personnes qui n'aiment pas ces pâtes. Préparées avec amour, elles feront le délice de tous les gourmets ... -
Bifteck mariné wow!
(24/04/2011
publié dans : Boeuf
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, Le beau temps est de retour et bien sûr, nos Z'hommes (comme dit Marithé), sortent le barbecue et miam que c'est bo de goûter de nouveau les saveurs de l'été! ... -
Charlotte aux pommes chaude
(23/04/2011
publié dans : Desserts
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, Voilà un dessert que j'affectionne par sa simplicité et pourtant son allure classe! Simple et économique! Bon appétit! Charlotte aux pommes chaude Ingrédients 1 kg ... -
Carrés aux "Rice Krispies"
(22/04/2011
publié dans : Desserts
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, Voici une recette super facile et économique. Elle est idéale pour les collations de vos petits (et grands) enfants. En plus, ce sont des céréales... que demander ... -
Pita aux boulettes de poulet haché
(21/04/2011
publié dans : Sandwiches
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, Le poulet, c'est si bon et si polyvalent. Ces délicieuses boulettes de poulet haché pourront servir à faire un hamburger si vous optez pour les préparer plates; ... -
Saumon entier poché
(20/04/2011
publié dans : Poissons & Fruits de mer
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, Voici une recette qui demande un peu de minutie mais qui n'est pas du tout difficile à réaliser. Si vous attendez des invités, ils se régaleront à coup sûr. Vous ... -
Pitas à la salade de saumon
(15/04/2011
publié dans : Sandwiches
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, Recette utilisée avec la permission du BC Salmon Marketing Council. Servez ces délicieux sandwiches pita pour le lunch ou un pique-nique. Ou garnissez des mini ... -
Filets de truite à l'aneth
(13/04/2011
publié dans : Poissons & Fruits de mer
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, Avril, le mois du poisson . Pour les anciens d'Overblog, la photo de cette recette fut une de mes premières bannière. La recette quant à elle, est excellente. Je ... -
Agneau pascal
(12/04/2011
publié dans : Agneau
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, Mais c'est bientôt Pâques et traditionnellement, l'agneau sera à l'honneur sur la table de la plupart des foyers. Ici au Québec, c'est souvent le jambon, mais ... -
Mon pâté chinois
(05/04/2011
publié dans : Boeuf
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, Les Québécois ont élu le pâté chinois, plat national du Québec. Mais comment ce drôle de pâté (viande hachée, maïs et pommes de terre) est-il arrivé dans nos ... -
Dorade et souscaille de mangue
(04/04/2011
publié dans : Poissons & Fruits de mer
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, Une recette santé qui plaira certainement à tous les amateurs de poissons. En effet, n'oublions pas que le poisson contient des gras insaturés qui peuvent ... -
Pochettes de pitas au thon
(02/04/2011
publié dans : Sandwiches
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, Il m'arrive souvent de dîner léger (ici, le dîner est votre déjeuner). Un simple sandwiche et des crudités me suffisent amplement. Je vous propose donc aujourd'hui ... -
Quiche aux fromages et aux pommes
(01/04/2011
publié dans : Oeufs et fromage
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, Décidément, je dois avouer que LLT m'a fortement inspirée cette semaine. Je me rends compte que la plupart de mes recettes sont fortemet à base de viande. Aussi, ... -
Pâtés aux légumes
(31/03/2011
publié dans : Oeufs et fromage
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Bonjour chers amis et ti-bedons, Mais oui LLT je pense encore à toi et je viens de trouver cette recette qui me paraît très alléchante. Elle est tirée du livre de recettes: "Au goût du jour" ... -
Oeufs à l'écossaise
(30/03/2011
publié dans : Oeufs et fromage
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, Mon amie LLT se cherche des recettes pour apprêter les oeufs de mille et une façons et j'ai donc farfouillé dans mes vieux livres de recettes afin de trouver ... -
Pâtés aux oeufs et au fromage
(30/03/2011
publié dans : Oeufs et fromage
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, Une autre jolie recette pour ma belle LLT. J'avoue que je me suis bien amusée à faire un montage photo aujourd'hui. Ça me fait tellement penser à ton blog hein? ... -
Poulet au gingembre
(29/03/2011
publié dans : Volaille
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Bonjour chers amis et ti-bedons, On prépare le poulet de toutes les façons, c'est toujours bon et toujours un bon choix. Tout le monde aime le poulet! Aujourd'hui, le vin et le gingembre viennent ... -
Rosbif à l'ancienne
(20/03/2011
publié dans : Boeuf
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, La recette que je vous propose aujourd'hui va certainement ravir tous les ti-bedons gourmands carnivores. Je salive juste d'y penser. Mais que c'est bon... que ... -
Torsades d'agneau au vinaigre de miel
(19/03/2011
publié dans : Agneau
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, On s'applique... on s'applique! Rassurez-vous, rien de bien compliqué. Une recette quand même facile à réaliser, il faut juste un peu s'appliquer pour faire les ... -
Rôtis de boeuf
(18/03/2011
publié dans : Boeuf
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, Je vous propose aujourd'hui deux façons d'apprêter le rôti de boeuf. Quelle que soit la façon dont vous le préparerez, c'est un succès assuré. Les restes de rôtis ... -
Tiga chante
(12/03/2011
publié dans : Humour
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Bonjour les amis, Je vous présente Tiga, mon chat que j'adore! Il a beaucoup de qualités mais je ne lui connaissais pas ce talent de chanteur! Tiga chante -
Mijoté d'agneau et grands-pères
(11/03/2011
publié dans : Agneau
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, La gourmande que je suis se jette carrément sur ce bon plat mijoté. J'adore les grands-pères qui accompagnent l'agneau dans cette recette. Une pâte facile et ... -
Poulet aux amandes en rouleaux
(10/03/2011
publié dans : Volaille
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, J'ai pensé vous offrir aujourd'hui un petit délice dont je ne me prive pas. Vous pouvez donner de nombreuses variantes à ces rouleaux de poulet, la base y est... ... -
Pâtes forestières aux herbes
(09/03/2011
publié dans : Pizzas et pâtes
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, Il existe bien sûr plusieurs recettes de pâtes, toutes aussi succulentes les unes que les autres, on peut varier les ingrédients au gré de notre fantaisie... tout ... -
Salade de rotini
(07/03/2011
publié dans : Salades et vinaigrettes
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Bonjour chers amis et ti-bedons, Il m'arrive souvent de dîner très léger et de prendre un repas plus consistant au souper. Une salade de pâte est alors toute indiquée et je me gâte en me préparant ... -
Le bon pain de ménage frais
(06/03/2011
publié dans : Légumes & Accompagnements
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, Faire du bon pain de ménage c'est l'enfance de l'art culinaire. L'odeur du bon pain qui cuit embaume la maison toute entière, y a de quoi faire saliver tous les ... -
Rif frit à la mode cantonnaise
(05/03/2011
publié dans : Porc
)
Bonjour chers amis et ti-bedons, Quoi de mieux qu'un bon riz frit pour accompagner nos mets chinois! C'est en effet un incontournable de la cuisine chinoise. Je vous propose aujourd'hui un riz ...
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- : Ce blog vise tous ceux et celles qui aiment cuisiner. Que ce soient des chefs ou des novices, tous partagent la même passion...cuisiner. On y échange des recettes et on se met au faits des nouvelles techniques culinaires.
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