Gibier
Dimanche 20 novembre 2005
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18:59
Bonjour chers membres et visiteurs,
Je vous propose une autre excellente recette de gibier aujourd'hui. Le cerf à la chair si tendre et savoureuse fait le délice des chasseurs et de leurs familles. Encore une fois, vous pouvez remplacer le cerf par du caribou dont la viande se rapproche beaucoup en texture et en goût.
Bon appétit!
Je vous propose une autre excellente recette de gibier aujourd'hui. Le cerf à la chair si tendre et savoureuse fait le délice des chasseurs et de leurs familles. Encore une fois, vous pouvez remplacer le cerf par du caribou dont la viande se rapproche beaucoup en texture et en goût.
Bon appétit!
Ragoût de cerf et d'oie
Vendredi 18 novembre 2005
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09:20
Bonjour chers abonnés et visiteurs,
Qui peut dire ne pas aimer la saucisse? J'en raffole!
Je vous propose aujourd'hui une recette simple pour faire votre saucisse. Ici, à base de chevreuil, vous pouvez utiliser toutes les variétés de viande(si vous n'avez pas de gibier) et le résultat sera savoureux!.
Bon appétit!
Qui peut dire ne pas aimer la saucisse? J'en raffole!
Je vous propose aujourd'hui une recette simple pour faire votre saucisse. Ici, à base de chevreuil, vous pouvez utiliser toutes les variétés de viande(si vous n'avez pas de gibier) et le résultat sera savoureux!.
Bon appétit!
Saucisse de chevreuil
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- : Ce blog vise tous ceux et celles qui aiment cuisiner. Que ce soient des chefs ou des novices, tous partagent la même passion...cuisiner. On y échange des recettes et on se met au faits des nouvelles techniques culinaires.
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